11.10.2018 – Aktion 12
„Welches Sternzeichen sind Sie? Aszendent Skorpion? …. Uh, dann sieht es gar nicht gut aus!“ Eine grosse Runde Frauen findet sich heute am Tisch zusammen und hätten wir nicht beobachten könnten, dass sie alle alleine gekommen sind und sich garnicht kannten, wir hätten vermutet dass dies ein fester Stammtisch ist, der jede Woche zu einem 2 stündigen Lachtraining zusammenfindet, so ausdauernd und fröhlich ging es heute bei der Gassenküche zu. Wir haben mal wieder eine Menge Brot dabei, und so starten wir das Projekt Knödel 2.0 – diesmal mit Maroni-Rotkraut, selbst gemachtem Pesto und Gurkensalat. Zum Dessert erwartet die Runde wie schon oft einen dieser experimentellen, nach geheimen Intuitivrezepten zubereiteten Kuchen. Wie schon fast von auszugehen scheint die Sonne und der frisch geflickte Tisch füllt sich schnell, schon vor der Mittagszeit, mit Menschen. Dann eben der Kuchen vor dem Dessert…, und während langsam die Knödel an die Oberfläche ploppen, kommen mehr Menschen, einige haben im Internet über das Projekt gelesen und sind neugierig geworden. Viel Lob fürs Essen und eine rege Diskussion über Sternzeichen, Horoskope und ob Skorpione immer bissig sein müssen dominiert den heutigen Tag. „Ob wir denn schon Sterne für unsere Küche bekommen haben“, fragt eine Dame, die soeben das Z’Mittag verspeist hat. Eine gute Idee, denken wir uns und nehmen uns fest vor, uns irgendwann ernsthaft für einen Eintrag im Michelinführer zu bewerben, „eigentlich mag ich keine Knödel, aber diese, die sind unglaublich“, verabschiedet sich einer der letzten Gäste, nimmt noch eine Tupperdose to go und verschwindet im Niederdorfer Strassenjungle.
17.09.2018 – Aktion 5
